La Gran Bretagna è il paniere (vuoto) dell'Europa perché i supermercati razionano frutta e verdura

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Contenuto originale di The Independent UK

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Il più grande supermercato della Gran Bretagna ha iniziato a razionare frutta e verdura fresca quando è scoppiata una lite per carenze che hanno lasciato gli scaffali vuoti.
Tesco ha seguito Aldi, Asda e Morrisons nell'introdurre limiti sugli articoli che i clienti possono acquistare.
La carenza di pomodori nei supermercati si è allargata ad altri prodotti ortofrutticoli a causa di una combinazione di maltempo e problemi di trasporto in Africa e in Europa.
Ma agricoltori e rivenditori hanno puntato il dito contro la Brexit, con l'ex amministratore delegato di Sainsbury, Justin King, che ha affermato che i negozi sono stati danneggiati dalla decisione di lasciare l'Unione Europea. Ha detto che il nord del Kent in precedenza aveva le serre più grandi d'Europa "ma è un settore che è stato terribilmente danneggiato dalla Brexit".
Ha anche affermato che i supermercati hanno risentito della decisione del governo di escludere l'industria dal suo programma di sostegno energetico.
Andrew Opie, responsabile del cibo e della sostenibilità presso il British Retail Consortium, che rappresenta i negozi, ha affermato che le carenze probabilmente dureranno per settimane.
In inverno, il Regno Unito importa circa il 95% dei suoi pomodori e il 90% delle sue lattughe, principalmente dalla Spagna e dal Nord Africa. Nelle ultime quattro settimane, coltivatori e fornitori in Marocco hanno dovuto affrontare condizioni climatiche rigide, forti piogge, inondazioni e traghetti cancellati, il che ha ridotto la quantità di frutta e verdura che raggiunge la Gran Bretagna.
Gli acquirenti in Francia, Spagna, Portogallo, Grecia, Polonia e Italia hanno messo in evidenza i negozi di frutta e verdura vicino a loro con abbondanti forniture, in particolare di pomodori.
In Gran Bretagna, i consumatori hanno riferito di aver trovato i corridoi di frutta e verdura spogliati o con poca merce, suscitando preoccupazioni sulla futura sicurezza alimentare della Gran Bretagna.
Scaffali di frutta e verdura vuoti presso un'Asda (PA)
Asda ha detto martedì che stava limitando gli acquirenti a tre articoli ciascuno su otto linee di prodotti freschi, tra cui broccoli, cavolfiori, lamponi e lattuga. Morrisons ha imposto un limite di due per acquirente su confezioni di pomodori, cetrioli, lattuga e peperoni.
Tesco ha seguito l'esempio, affermando che ai suoi clienti non è consentito acquistare più di tre pomodori, peperoni e cetrioli ciascuno.
I laburisti hanno accusato il governo di aver fatto precipitare il Regno Unito in una crisi di sicurezza alimentare presiedendo una serie di fallimenti nei sistemi alimentari.
Il segretario ombra all'ambiente Jim McMahon ha incolpato i ministri per aver aumentato vertiginosamente i costi energetici dei produttori; "accordi commerciali falliti che riducono gli standard"; permettendo "all'influenza aviaria di provocare il caos nel nostro settore avicolo" e "lasciando gli agricoltori nel limbo" "non riuscendo a mantenere" gli schemi di gestione ambientale del territorio promessi - pagando i proprietari terrieri per utilizzare la terra in modo più sostenibile.
Gli agricoltori hanno fischiato la segretaria per l'ambiente Therese Coffey quando ha negato che il fallimento del mercato stesse colpendo la catena di approvvigionamento della Gran Bretagna, rifiutandosi di assumersi la responsabilità. "Non possiamo controllare il tempo in Spagna", ha detto.
Ma il presidente della National Farmers 'Union (NFU), Minette Batters, ha affermato che il governo dovrebbe assicurarsi che la Gran Bretagna cresca di più del proprio cibo.
La NFU e le organizzazioni per il benessere degli animali, inclusa la RSPCA, hanno ripetutamente avvertito che la firma di accordi commerciali con altri paesi non UE consentirebbe la produzione di alimenti secondo standard molto inferiori rispetto al Regno Unito, a scapito degli agricoltori britannici.
Abbiamo scarsità di cibo a causa della Brexit e anche a causa di questo governo disastroso che non ha interesse per la produzione alimentare Salva British Farming
Il deputato Tim Farron, portavoce per l'ambiente dei liberaldemocratici, ha dichiarato: "Il segretario di stato per l'agricoltura che nega qualsiasi problema quando i supermercati limitano pomodori e peperoni dimostra di non essere in contatto con agricoltori e consumatori britannici".
Save British Farming ha incolpato la Brexit e il "disastroso" governo Tory per le carenze, bollando come "assoluta assurdità" l'idea che la causa fosse solo il clima spagnolo.
"Il motivo per cui abbiamo carenza di cibo in Gran Bretagna e non abbiamo carenza di cibo in Spagna - o in qualsiasi altra parte dell'UE - è a causa della Brexit, e anche a causa di questo disastroso governo conservatore che non ha alcun interesse nella produzione alimentare, l'agricoltura o anche l'approvvigionamento alimentare”, ha affermato la presidente dell'organizzazione, Liz Webster, una liberaldemocratica.
I coltivatori del Regno Unito affermano che, a causa dell'aumento dei prezzi dell'elettricità, hanno piantato i prodotti entro la fine dell'anno per ridurre il consumo energetico nelle serre.
Incolpano anche una combinazione di aumento dei costi di trasporto a seguito di aumenti dei prezzi del carburante e inflazione che spinge verso l'alto i prezzi di sementi, fertilizzanti e mangimi. Anche i costi per il controllo della presenza di virus nei semi che entrano nel Regno Unito sono aumentati.
Tesco ha affermato che sta lavorando duramente con i suoi fornitori per garantire una buona fornitura di verdure alla luce delle difficoltà di approvvigionamento temporanee su alcune linee a causa del maltempo all'estero.
La sig.ra Batters ha affermato che la produzione britannica di pomodori e cetrioli dovrebbe scendere ai livelli più bassi da quando sono iniziate le registrazioni nel 1985.
Ha detto al governo che "il tempo stringe" per agire sul regime di sussidi post-Brexit e tenere sotto controllo l'inflazione in modo che gli agricoltori possano produrre in modo più affidabile.
La signora Coffey, in un discorso ai delegati alla conferenza della National Farmers 'Union (NFU) a Birmingham, ha sottolineato la necessità di biosicurezza ma ha lasciato la sala conferenze prima di discutere della carenza di supermercati.
Opie ha dichiarato: "Sebbene l'interruzione dovrebbe durare alcune settimane, i supermercati sono esperti nella gestione dei problemi della catena di approvvigionamento e stanno lavorando con gli agricoltori per garantire che i clienti possano accedere a un'ampia gamma di prodotti freschi".
Il leader laburista Sir Keir Starmer ha dichiarato martedì che “la sicurezza alimentare è sicurezza nazionale” e che il suo partito si impegnerà a “comprare, produrre e vendere di più in Gran Bretagna”.
Il governo ha affermato di comprendere le "preoccupazioni del pubblico" sulla fornitura di verdure fresche, ma che il Regno Unito ha "una catena di approvvigionamento alimentare altamente resiliente ed è ben attrezzato per affrontare le interruzioni".
Alla domanda se la Brexit stesse avendo un impatto sulle carenze, un portavoce ha detto alla BBC: "Restiamo in stretto contatto con i fornitori, che sono chiari sul fatto che i problemi attuali relativi alla disponibilità di alcuni tipi di frutta e verdura sono stati principalmente causati dal maltempo in Spagna e Nord Africa dove vengono prodotti”.