In cucina

Cosa fare il sabato sera per cena

Cosa fare il sabato sera è una domanda che iniziamo a farci dall’età dell’adolescenza. La voglia di uscire, vedere gli amici e andare a ballare. Con il passare degli anni cambiano anche le esigenze e a quel “cosa fare il sabato sera…” spesso si aggiuge il “per cena!”.

Ricette e consigli da fare il sabato sera

Cosa cucino stasera per cena? Quante volte abbiamo pronunciato o sentito ancor prima dalle nostre mamme, questa frase? Sappiamo bene che è sempre un po’ un problema dover decidere cosa portare in tavola per la cena. Un problema che può essere ancora più arduo quando si tratta proprio della cena del sabato sera.

Nel weekend abbiamo sempre voglia di qualcosa di nuovo, qualcosa di diverso, di qualcosa che ci faccia un po’ evadere dalla nostra classica routine della settimana e non sempre si ha voglia di uscire per andare a cena al ristorante o in qualche locale in centro.

Per voi abbiamo selezionato qualche idea, per un sabato sera casalingo, ma ricco di gusto.

La pizza

Tra le più gettonate c’è sicuramente la pizza fatta in casa, acqua farina e livito per un impasto morbido e gustoso. Preparare la pizza rientra in uno degli antistress preferiti di milioni di italiani, inoltre permette anche di giocare con la fantasia, divertendosi a farcire la pizza con tutto ciò che più ci piace o ci passa per la mente. Dalla rossa con la mozzarella, stracchino e provola, trionfo di verdure, fino ai quattro formaggi. Insomma, se proprio non sapete cosa preparare e avete voglia di mettere le mani in pasta, la pizza può essere un’ottima soluzione.

Trovate la ricetta per farla in casa in questo link: Come fare la pizza fatta in casa

pizza in casa

La torta salata

Le torte salate sono un must da preparare quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso e che non siano i soliti piatti tradizionali. Le torte salte incontrano davvero il gusto di tutti, dalle verdure, con gli affettati e i formaggi, fino alle più sofisticate con tonno e tartufo, c’è davvero da sbizzarrirsi in sabato sera in casa. Un’idea potrebbe essere la torta pasqualina della tradizione campana.

torta rustica

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