HomeFonte

Il Venerdì

Tutto il potere al cibo

Tutto il potere al cibo
PER POSTA. Ogni settimana Michele Serra risponde ai lettori del Venerdì. Nei momenti di fiducia, spero che i giovani trovino la via per restituire all’agricoltura la sua centralità e la sua bellezza
2 minuti di lettura

Scrivete a lapostadiserra@repubblica.it o a Il Venerdì, via Cristoforo Colombo 90, 00147 Roma

Caro Serra, nel G20 sull’agricoltura Coldiretti ha diffuso un rapporto allarmante sullo stato delle coltivazioni in Italia, certificando che negli ultimi venticinque anni abbiamo perso quasi il trenta per cento della superficie coltivabile. Questo ovviamente ha avuto pesanti riflessi sia in termini di produzione agricola, tema assai attuale, sia in termini di tenuta ambientale, con un territorio sempre meno preparato ad ammortizzare gli effetti di un clima impazzito.

Questo contenuto è
riservato agli abbonati

1€ al mese per 3 mesi

Attiva Ora

Tutti i contenuti del sito

3,99€/settimana prezzo bloccato

Attiva Ora

Tutti i contenuti del sito, il quotidiano e gli allegati in digitale